Valkosipuliperunaa

Postittanut on March 23, 2010 · Piiskaa kommentti 

LÀhden testailemaan valkosipuliperunoita hieman runsaammalla mÀÀrÀllÀ valkosipulia. TÀssÀ setissÀ valkosipulin ja perunan suhde on luokkaa 1:1. Odotukset ovat korkealla, koska olen valkosipulin ystÀvÀ. Annos on pieni nÀin ensi alkuun.

TÀtÀ settiÀ varten kÀytÀn vain yhden perunan; pidemmÀllÀ tÀhtÀimellÀ toki kuluisi enemmÀn perunaa, mutta tÀmÀ on koelasti. Perunan kypsennÀn kuorineen, koska kuoressa on makua ja ravintoaineita sekÀ kuitua.

Lue lisÀÀ

TĂ€git , ,

Lihaperunasoselaatikko eli splöde

Postittanut on October 21, 2009 · 2 Kommenttia 

Splöde-intro

Lihaperunalaatikko eli splöde on ainakin meikÀlÀiselle tuttu peruskoulun ruokalasta. LisÀÀmme jotain makuja kuten chiliÀ ja tattia, joita ei varmasti koulussa ollut mukana.

TÀmÀ resepti on helppo, joskin vaiheet vievÀt jonkin verran aikaa.

Valmistusaika: 2 h

Lue lisÀÀ

TĂ€git , ,

KesÀn makuja: Perunan kasvatus lodjassa kotipihalla

Postittanut on June 6, 2009 · 2 Kommenttia 

Perunasato on nostettu. Katso tulokset alla.

Peruna-kukassa

Lue lisÀÀ

TĂ€git ,