Glögi

Glögi-kupissa

Joulun lähestyessä glögi lämpenee monien padoissa. Tämä useimmin kaupasta hankittava juoma on erittäin helppo kyhätä myös kotioloissa. Alla nopea glögin ohje.

Glögin ainekset

  • 5 dl vettä
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 10 neilikan nuppua
  • 1 mustan kardemumman siemenkodan siemenet
  • 1 kanelitanko
  • muutamia viipaleita tuoretta inkivääriä
  • 1 dl mustaherukkamehutiivistettä

Glögin valmistus

    Glögi-aineita

  1. Viipaloidaan inkivääri ja poistetaan kardemumman siemenkota. Keitetään vettä ja mausteita 15 minuuttia. Siivilöidään setti.
  2. Glögin-aineet-kattilassa Keitetty-glögi

  3. Kaadetaan liemi kuppeihin ja päälle mehutiivistettä.
  4. Nautitaan haluttujen lisukkeiden, esimerkiksi manteleiden ja rusinoiden sekä mahdollisesti viinaksien kera, jos halutaan terästystä.

Muuta

Glögejä on monenlaisia


Kommentit

4 kommenttia postaukseen “Glögi”
  1. Neiti Cocktailkurkku says:

    Hyvää oli! Kannattaa kokeilla. Tuoksu oli ihanan mausteinen ja maku vahvan glöginen. Paremmat aromit todellakin kuin kaupan glögeissä.

  2. Mauritz says:

    Tein sunnuntaina oman version tätä ohjetta mukaillen ja hyvää tuli. Mehuna käytin sekä karpalo- että mustaherukkamehua ja sokeria meni varmaan enemmän kuin reseptissä Mausteita heitin sekaan sen enempää mittailematta. Terästeeksi lirautin sekaan Captain Morganin tummaa rommia ja se sopii hyvin glögiin. Itse tekemällä saa glögistäkin helposti paljon maukkaampaa kuin kaupan kusiset ja ylimakeat liemet.

    • Mr. Smetana says:

      Tosta tulee melko hyvää tavaraa. Makuja voi lisäillä fiiliksen mukaan, samoin terästyksiä.

Haluamme kuulla kommenttisi

Koska spämmikommentteja tulee kansainvälisiltä tahoilta liikaa, pyydämme täyttämään CAPTCHAn ao. ruutuun.
Näyttää siltä, että kirjasinkoolla ei ole väliä.
Pahoittelut ylimääräisestä vaivasta.

*




Tägit: · Luontihetki: Sunday, November 15, 2009